Här kommer det utlovade receptet på en ruskigt söt och god tårta. Den är enkel att göra. Det som tar tid är att den kondenserademjölken ska kokas i 3 timmar, men den sköter sig själv!

                                  

8 portioner

Ingredienser:
♥ 1 burk kondenserad mjölk
♥ 13 st digestivekex
♥ 125 g äkta smör, smält
♥ 2.5 dl vispgrädde
♥ 2 st bananer

Topping:
♥ 1 st daim att riva på toppen

Gör så här:
Mjölken ska stå i burken (utan att man öppnat den) i nästan kokande vatten i 3 timmar (lägg på ett lock när mjölken kokas). Låt burken sedan kallna och låt den stå i kylen tills dagen efter.
Smula sönder kexen och tillsätt sedan smöret. Denna smet hälls sedan av i en passande form (gärna en form med löstagbar kant). Fördela sedan den kondenserade mjölken över botten (om den kondenserade mjölken känns för hård så kan man röra ut den med lite grädde). Hit kan du förbereda! Ställ formen i kylen så länge.

Vid servering:
Skär upp bananerna i smala skivor och lägg dessa över hela tårtan. Vispa grädden och bred ut den över hela tårtan. Riv sedan över lite daim som dekoration.

Färdig att avnjutas! Lycka till!
Bild lånad från google. 

 

 

En lättlagad måltid som passar både stora som små.

4 portioner

Ingredienser:
♥ 120 gram margarin
♥ 3 dl mjölk
♥ 1 tsk salt
♥ 2 dl vetemjöl
♥ 3 st ägg

Fyllning:
♥ 400 gram köttfärs
♥ 1 st  gul lök
♥ 4-5 st champinjoner
♥ 1 st paprika
♥ 1-2 dl creme fraiche
♥ 2 msk tomatpuré
♥ salt
♥ peppar
♥ oregano
♥ paprikakrydda

Gör så här:
Smält margarinet i en kastrull. Tillsätt salt, mjölk och mjöl och koka ihop under vispning till en klump.
Ställ klumpen åt sidan och låt svalna lite. När den svalnat något så tillsätter du äggen och vispar ihop. Bred sedan ut degen på ett bakplåtspapper och grädda i ugnen i 225 grader i 15-20 minuter.
Gör fyllningen under tiden.

Stek köttfärsen och tillsätta lök paprika och champinjoner. Tillsätt sedan creme fraichen och tomatpurén och krydda efter behag. Låt det sedan stå och puttra tills pannkakan är färdig.
När pannkakan är klar ta ur den ur ugnen och stjälp upp den och låt den svalna lite. Bred sedan ut fyllningen på pannkakan och rulla ihop den från långsidan.
Klart!
Serveras gärna med sallad och lite creme fraiche till!

Smaklig måltid!